Mizuna list, poznata i kao japanska rotkvica, postala je sve popularnija među gastronomima i potrošačima koji brinu o zdravlju u posljednjim godinama. Ova povrća se ne ističe samo svojim posebnim okusom i karakterističnom teksturom, već se savršeno uklapa ne samo u salate, već i u razna jela. Mizuna je bogata vitaminima, mineralima i antioksidansima, što je čini ne samo ukusnom, već i izuzetno hranjivom. U modernoj prehrani sve više se naglašava korištenje prirodnih i zdravih sastojaka, a mizuna se savršeno uklapa u ovaj trend. Sve više ljudi traži mogućnosti za zdraviju prehranu, a mizuna list je stoga privlačan izbor. Ova povrća nije samo niskokalorična, već je i puna korisnih hranjivih…