Zeleni grašak, kao jedan od čudesnih darova prirode, ne samo da je ukusan i hranljiv, već ima i brojne blagotvorne učinke na naše zdravlje. Ova mala zelena kuglica pripada porodici mahunarki i stoljećima je popularna namirnica u ljudskoj ishrani. Zeleni grašak bogat je vitaminima, mineralima i antioksidansima, pa nije samo hranjiv, već i zdrav izbor. Uz kontinuirani razvoj prehrambene industrije, svestranost zelenog graška omogućava njegovo uključivanje u razna jela i dijete, bilo da se radi o supama, salatama ili prilozima. Zahvaljujući svom nutritivnom sastavu, zeleni grašak je idealna hrana ne samo za odrasle, već i za decu. Pored toga, konzumacija graška je povoljna sa stanovišta održivosti, jer se lako uzgaja…