Zelena lukovica je dio ovog svestranog povrća koji mnogi zanemaruju, iako ima brojne blagotvorne učinke. Zeleni luk, ili poznatiji kao mladi luk, nije samo ukusan, već i hranjiv. Svježi zeleni luk ima karakterističan okus koji se pojavljuje u brojnim jelima i jedan je od osnovnih sastojaka kulinarstva. Ljudi često koriste samo bijeli dio luka, iako zeleni dio sadrži mnoge hranjive tvari i vitamine koji mogu pridonijeti očuvanju zdravlja. Nutritivna vrijednost zelene lukovice Zelena lukovica je iznimno bogata hranjivim tvarima koje doprinose očuvanju zdravlja. Zeleni luk posebno obiluje vitaminima i mineralima, što ga čini idealnim izborom za svakoga tko želi zdravo jesti. Prvo, valja istaknuti vitamin C, poznat po svojoj snažnoj…