Ginger, kao začin i ljekovita biljka, dugo je popularan izbor širom svijeta. Osim svog okusa i mirisa, poznat je i po brojnim zdravstvenim prednostima. Međutim, konzumacija đumbira nije idealna za sve. Mnogi ljudi mogu imati zdravstvenih problema ili posebne okolnosti zbog kojih se upotreba đumbira ne preporučuje. Važno je uzeti u obzir da snažni sastojci đumbira i njegova protuupalna svojstva nisu u svim slučajevima korisni, pa čak i mogu biti štetni u određenim situacijama. Osim prednosti konzumacije đumbira, važno je razumjeti tko bi trebao bolje razmisliti o uključivanju ove namirnice u svoju prehranu. Mnogi hvale učinke đumbira, no pretjerana konzumacija ili nepravilna upotreba mogu uzrokovati ozbiljne probleme. U nastavku ćemo…