Tavanjeg luk, poznat i kao mladi luk, jedno je od naših najomiljenijih povrća, koje zaslužuje pažnju ne samo zbog svog okusa, već i zbog svojih blagotvornih učinaka. S prvim toplim danima mnogi jedva čekaju da obogate svoju prehranu svježim povrćem i voćem. Tavanjeg luk nije samo začin za salate, sendviče i razna jela, već je i pravi vitaminski bombon koji nudi brojne zdravstvene prednosti. Nutritivna vrijednost tavanjeg luka Nutritivna vrijednost tavanjeg luka je izvanredna, jer je bogat vitaminima i mineralima koji su neophodni za zdrav način života. Mladi luk sadrži značajnu količinu vitamina C, koji ima antioksidativno svojstvo i igra ulogu u jačanju imunološkog sustava. Vitamin C pomaže u zaštiti…