Poreč, član porodice luka, je poseban povrće koje nije samo ukusno, već ima i brojne blagotvorne učinke. Poreč, koji se koristi za začinjavanje i ukrašavanje jela, bogat je vitaminima, mineralima i antioksidansima, što doprinosi našem zdravlju. Poreč je prisutan u ljudskoj ishrani već tisućama godina i igra važnu ulogu ne samo u kuhinjama, već i u narodnoj medicini. Zahvaljujući svojoj svestranosti, poreč se može koristiti u gotovo svakom jelu, bilo da se radi o supama, salatama ili glavnim jelima. Njegov ukus je blago sladak i blag, što ga čini odličnim za kombinovanje s drugim povrćem i mesom. Osim toga, poreč je dostupan i tokom zimskih meseci, tako da može obogatiti…