A brokula, kao povrće, uživa ogromnu popularnost u posljednjim desetljećima, i to s razlogom. Ova hranjiva, zelena povrća može se pohvaliti brojnim zdravstvenim prednostima koje priznaju i stručnjaci za prehranu. Brokula nije samo ukusna, već je i bogata hranjivim tvarima, što je čini idealnim izborom za naš svakodnevni jelovnik. U pogledu zdravog prehrambenog izbora, brokula zauzima istaknuto mjesto, jer je puna vitamina, minerala i antioksidanata koji mogu doprinijeti pravilnom funkcioniranju organizma. Brokula ne samo da pozitivno utječe na naše zdravlje, već se lako može uklopiti u razne dijete, bilo da se radi o vegetarijanskoj, veganskoj ili čak paleo prehrani. Zbog svoje svestranosti, brokula se može koristiti u različitim jelima, bilo…