Bjela šparoga, poznata i kao Asparagus officinalis, posebna je i ukusna dodatak jelima koja nije samo ukusna, već ima i brojne zdravstvene prednosti. Njena posebnost ne leži samo u ukusu, već i u bogatom sadržaju hranjivih tvari i blagotvornim učincima. Bijela šparoga jedno je od najtraženijih povrća proljeća, a mnogi je biraju zbog svježeg, hrskavog okusa. Međutim, nije samo zbog okusa i teksture vrijedno uključiti je u prehranu, već i zbog vitamina, minerala i antioksidanata koje sadrži. Ove komponente doprinose očuvanju zdravlja i prevenciji bolesti. Redovita konzumacija bijele šparoge ima višestruke blagotvorne učinke, od kojih su neki potkrijepljeni istraživanjima. Kao dio zdrave prehrane, šparoga nije samo ukusna prilog, već i…